Webinar live în limba engleză
Speaker: Sylvia Klinger

Transpunerea științei nutriției în schimbări comportamentale sustenabile la pacienți. (în limba engleză)

Informarea pacientului nu e suficientă — problema reală e implementarea. Acest webinar oferă profesioniștilor din sănătate un cadru practic de consiliere nutrițională centrată pe pacient, bazat pe interviul motivațional (OARS) și obiective SMART. Participanții vor învăța să identifice barierele schimbării, să adapteze consilierea la stadiul pacientului și să transforme sfaturile generice în pași mici, realiști și sustenabili — exemplificat printr-un studiu de caz aplicat.
sau 3 rate fără dobândă cu cardul STAR BT
Evenimentul Începe În
Timp rămas până la transmisia live:
00Zile
:
00Ore
:
00Min
:
00Sec
60 minute
Format Live
2 Octombrie
Ora 18:00
Provocarea din Cabinet

A informa pacientul nu înseamnă a-l schimba.
Ai nevoie de o consiliere care produce acțiune, nu doar cunoaștere.

De Ce Sfaturile Clasice Eșuează
✕

Pacientul știe, dar nu aplică. Informația nu produce schimbare comportamentală de la sine.

✕

Sfaturi prea generale. „Mănâncă mai sănătos" nu spune pacientului ce să facă mâine.

✕

Barierele reale rămân neadresate. Stres, timp, cost, obiceiuri de familie.

Soluția Aplicată în Cabinet

Interviu Motivațional & Obiective SMART

Treci de la sfaturi generice la o consiliere care pornește din motivația proprie a pacientului.

Tehnicile OARS aplicate direct în dialogul cu pacientul
Obiective SMART, mici, ușor de susținut
Studiu de caz aplicat, de la teorie la practică

Speaker: Sylvia Klinger

Comunicator Global în Nutriție
Fondator Hispanic & Multicultural Nutrition
Consultant Culinar & Autoare Premiată
Dr. Klinger, comunicator global în domeniul nutriției, autoare premiată și consultant în nutriție și artă culinară, este fondatoarea Hispanic & Multicultural Nutrition Communications. Recunoașterea sa internațională ca expertă în nutriție reflectă dedicarea sa neclintită de a ajuta oamenii, în special din comunitățile defavorizate, să descopere bucuria de a crea și de a savura mâncări delicioase și hrănitoare. Proiectele sale recente din Africa, India și Vietnam, axate pe dezvoltarea unui program durabil de nutriție comunitară pentru copiii subnutriți, demonstrează clar acest angajament. În octombrie 2025, Academia de Nutriție și Dietetică i-a acordat Dr. Klinger prestigiosul premiu Medallion Award.

Cui se adresează:

Dieteticieni și nutriționiști care oferă consiliere alimentară și doresc tehnici eficiente de schimbare comportamentală
Medici de familie implicați în consilierea pacienților pentru adoptarea unui stil de viață sănătos
Medici specialiști în diabet, boli metabolice și obezitate, care doresc să crească aderența pacienților la recomandări
Psihologi și consilieri în sănătate interesați de aplicarea interviului motivațional în contextul nutrițional
Asistenți medicali și health coach-i implicați în monitorizarea și susținerea pe termen lung a pacienților
Medici rezidenți și studenți care își doresc tehnici practice de consiliere, aplicabile imediat în practica clinică
Consiliere Comportamentală

Ce vei învăța în această prezentare

Treci de la simpla informare a pacientului la o consiliere nutrițională centrată pe pacient, care generează schimbări comportamentale reale și durabile.

Această prezentare este destinată profesioniștilor din sănătate care oferă consiliere nutrițională și doresc să înțeleagă de ce pacienții, deși informați, nu reușesc adesea să pună în practică recomandările primite.

Majoritatea pacienților știu deja ce ar trebui să facă: să mănânce mai sănătos, să limiteze băuturile îndulcite, să facă mișcare. Problema nu este lipsa informației, ci implementarea ei în viața de zi cu zi, în contextul unor bariere interne și externe reale.

Prezentarea explorează modelul stadiilor de schimbare, tehnicile de interviu motivațional (OARS) și modul de a construi obiective SMART realiste, aplicabile imediat în practica clinică. Conținutul combină fundamente teoretice, exemple concrete de dialog cu pacientul și un studiu de caz aplicat.

Scop

Să ofere profesioniștilor din sănătate un cadru practic și aplicabil pentru consilierea nutrițională centrată pe pacient, care depășește simpla transmitere de informații și sprijină schimbarea comportamentală susținută pe termen lung.

Obiective specifice:

  • Identifice barierele interne și externe care împiedică schimbarea comportamentală.
  • Recunoască stadiul de pregătire pentru schimbare al pacientului și adapteze abordarea în consecință.
  • Aplice tehnici de consiliere centrată pe pacient, bazate pe interviul motivațional.
  • Utilizeze cele patru abilități esențiale OARS: întrebări deschise, afirmații, ascultare reflexivă și rezumate.
  • Formuleze obiective nutriționale SMART, specifice și realiste, împreună cu pacientul.
  • Introducă o singură schimbare comportamentală odată, pentru a evita supraîncărcarea pacientului.
  • Încurajeze auto-monitorizarea și recunoașterea victoriilor care nu țin de cântar.
  • Construiască sisteme de suport în jurul pacientului (familie, prieteni, echipă medicală).
  • Aplice aceste principii într-un studiu de caz realist, din practica clinică.

De ce pacienții nu urmează sfaturile nutriționale: bariere interne și externe.

01

Înțelegerea stadiilor de pregătire pentru schimbare și adaptarea consilierii la fiecare etapă.

02

Interviul motivațional ca standard de aur în consilierea comportamentală.

03

Cele patru abilități esențiale OARS: întrebări deschise, afirmații, ascultare reflexivă, rezumate.

04

Cum să transformi obiective vagi în obiective SMART, specifice și realizabile.

05

Strategii pe termen lung: o singură schimbare odată și "habit stacking".

06

Auto-monitorizarea și recunoașterea victoriilor care nu se văd pe cântar.

07

Aplicarea principiilor într-un studiu de caz realist: pacient cu obezitate și diabet.

08
Programul webinarului
WEBINAR online live Durată: 45-48 minute 2 Octombrie 2026, ora 18:00 Chat interactiv live Access la înregistrare
Modulul 1 5 min

Introducere — De la informație la implementare

Întrebare de deschidere: știi exact ce ai avea de făcut pentru sănătatea ta, dar te lupți să faci asta constant?
De ce majoritatea pacienților știu deja ce ar trebui să facă, dar provocarea reală este implementarea, nu informația.
Obiectivele de învățare ale prezentării: identificarea barierelor, tehnici de consiliere centrată pe pacient, interviu motivațional și obiective nutriționale sustenabile.
Modulul 2 7-8 min

De ce pacienții nu urmează sfaturile nutriționale

Decalajul dintre cunoaștere și comportament: pacienții știu ce e sănătos, dar comportamentul nu se schimbă.
Bariere interne: motivație scăzută, stres, alimentație emoțională, depresie sau anxietate, încredere redusă în forțele proprii.
Bariere externe: costul alimentelor, constrângeri de timp, influențe familiale, mediul alimentar și tradițiile culturale.
Discuție deschisă: ce bariere întâlnești cel mai frecvent în practica ta?
Modulul 3 5 min

Înțelegerea pregătirii pentru schimbare

Modelul stadiilor schimbării: precontemplare, contemplare, pregătire, acțiune, menținere.
Consilierea trebuie potrivită cu stadiul pacientului: cine e în contemplare are nevoie de educație și încurajare, cine e în pregătire are nevoie de un plan de acțiune.
Studiu de caz interactiv: "Știu că trebuie să slăbesc, dar nu sunt pregătit să încep" — în ce stadiu se află acest pacient?
Modulul 4 10 min

Interviul motivațional — standardul de aur

Ce este interviul motivațional: un stil de consiliere care ajută pacientul să-și identifice propriile motive pentru schimbare.
De ce funcționează: pacienții urmează recomandările când se simt ascultați, respectați, iar motivația vine din interior.
Abilitățile esențiale OARS: întrebări deschise, afirmații, ascultare reflexivă și rezumate, cu exemple concrete de dialog.
Activitate practică: identificarea abilităților OARS în exemple de dialog cu pacientul.
Modulul 5 5 min

Crearea obiectivelor SMART care chiar funcționează

De ce obiectivele generale ("mănâncă mai sănătos", "slăbește") eșuează — sunt prea vagi.
Structura obiectivelor SMART: specifice, măsurabile, realizabile, relevante, încadrate în timp.
Exemplu practic: în loc de "bea mai multă apă" — "bea o sticlă de 500 ml de apă înainte de prânz, în fiecare zi a săptămânii".
Principiul-cheie: începe mic — micile victorii construiesc încrederea.
Modulul 6 8 min

Strategii de consiliere pentru succes pe termen lung

Concentrarea pe o singură schimbare odată, în loc de o restructurare completă a dietei.
Tehnica "habit stacking": atașarea unui obicei nou de unul deja existent (ex. apă înainte de cafeaua de dimineață).
Încurajarea auto-monitorizării: jurnale alimentare, aplicații, urmărirea greutății și a pașilor.
Celebrarea victoriilor care nu țin de cântar: mai multă energie, somn mai bun, glicemie mai mică, valori de laborator îmbunătățite.
Construirea unor sisteme de suport: familie, prieteni și echipa medicală.
Modulul 7 3-5 min

Studiu de caz aplicat

Pacient de 45 de ani, cu obezitate și diabet: sare peste micul dejun, mănâncă fast-food la prânz, consumă zilnic băuturi îndulcite.
Consilierea tradițională versus consilierea eficientă: de la "mănâncă mai sănătos, slăbește, fă mișcare" la întrebări despre ce contează cu adevărat pentru pacient.
Obiectiv SMART aplicat: înlocuirea unei băuturi îndulcite cu apă, zilnic, timp de 2 săptămâni — și de ce această abordare are șanse mai mari de succes.
Modulul 8 2 min

Concluzii și mesaje-cheie

Educația singură nu schimbă comportamentul.
Interviul motivațional construiește implicarea și încrederea pacientului.
Obiectivele mici și realizabile duc la schimbări de durată.
Gând de final: "Pacienții nu au nevoie de planuri nutriționale perfecte. Au nevoie de strategii realiste, pe care le pot susține suficient de mult timp încât să devină obiceiuri."
Sesiune Finală Opțional

Componente interactive opționale

Sondaj live: "Care e cel mai greu comportament de sănătate de schimbat?"
Scenarii de pacienți în diverse stadii de schimbare.
Joc de rol pe tema interviului motivațional.
Exercițiu practic de formulare a obiectivelor SMART.

Evenimente similare recomandate