Înregistrare curs
Speaker: Maria Gențiana Czinege

Nutriția pediatrică: intervenții practice pentru alimentația copilului și formarea obiceiurilor sănătoase

Nutriția pediatrică joacă un rol esențial în dezvoltarea fizică, metabolică și comportamentală a copilului, influențând direct riscul de obezitate, deficite nutriționale și tulburări de comportament alimentar pe termen lung. În practica clinică, intervenția eficientă nu se rezumă la recomandări generale, ci presupune înțelegerea etapelor de dezvoltare, a contextului familial și a tiparelor reale de alimentație.

Acest curs este conceput ca un ghid practic pentru abordarea alimentației copilului, de la primii ani de viață până la adolescență, cu accent pe formarea obiceiurilor alimentare sănătoase. Sunt analizate situațiile frecvent întâlnite, precum selectivitatea alimentară, refuzul alimentelor, alimentația dezechilibrată și influența mediului familial asupra comportamentului alimentar.Abordarea este orientată spre soluții concrete și aplicabile imediat, oferind strategii de intervenție pe care specialistul le poate utiliza direct în consilierea părinților și în gestionarea cazurilor pediatrice.
sau 3 rate fără dobândă cu cardul STAR BT
Problema reală din cabinet

Recomandările generale eșuează. Copilul are nevoie de intervenție adaptată.

SA

Selectivitatea alimentară

Refuzul repetat al alimentelor și „picky eating-ul” creează anxietate în familie și riscuri de deficite nutriționale pe termen lung.

UP

Mediul alimentar modern

Gustările dezechilibrate și produsele ultraprocesate sabotează formarea preferințelor naturale și a obiceiurilor sănătoase.

RF

Rigiditatea din familie

Meniurile rigide sau presiunea la masă scad complianța părinților și pot favoriza comportamente alimentare disfuncționale.

Soluție

Strategie practică, aplicabilă

Înveți să depășești recomandările teoretice și să aplici tehnici concrete de educație nutrițională în cabinet. Treci de la abordări standard la strategii individuale de gestionare a refuzului alimentar, ghidând eficient familia pentru creșterea complianței și formarea obiceiurilor sănătoase.

SPEAKER: Maria Gențiana Czinege

Drd. Nutriționist-Dietetician UMFST
Comitet ARoND & Membru CDR
  • Dietetician autorizat, doctor în științe medicale (pe tema: Impactul statusului nutritional si a răspunsului inflamator asupra evoluției pacienților cu infarct miocardic acut), UMFST Târgu Mureș  
  • Masterat în Nutriție clinică și comunitară 
  • Asistent universitar în cadrul Disciplinei de Nutriție comunitară şi igiena alimentelor, UMFST Târgu-Mureș.

Cui se adresează:

Nutriționiștilor și dieteticienilor
Medicilor pediatri
Medicilor de familie
Medicilor endocrinologi pediatri
Medicilor diabetologi
Medicilor de medicină internă
Psihologilor și psihonutriționiștilor
Asistenților medicali implicați în îngrijirea pediatrică
Studenților și rezidenților din domeniul medical și nutrițional
Beneficii practice

Ce vei învăța în acest masterclass

Pleci de la teorie direct la soluții aplicabile în cabinet. Transformă recomandările generale în strategii personalizate, adaptate dinamicii fiecărei familii.

Cum se structurează alimentația copilului în funcție de vârstă și etapă de dezvoltare

01

Cum identifici și gestionezi selectivitatea alimentară și refuzul alimentelor

02

Strategii practice pentru construirea obiceiurilor alimentare sănătoase încă din copilărie

03

Cum ghidezi părinții în implementarea unei alimentații echilibrate în familie

04

Cum reduci influența negativă a mediului alimentar modern (ultraprocesate, gustări dezechilibrate)

05

Prevenția comportamentelor alimentare disfuncționale la copil

06

Tehnici de educație nutrițională aplicabile în cabinet

07

Cum adaptezi recomandările nutriționale la realitatea familiei pentru creșterea complianței

08
Programul Cursului

Nutriția pediatrică: intervenții practice pentru alimentația copilului și formarea obiceiurilor sănătoase

CURS online live 6 ore (3 module a câte 2 ore) 8, 9, 10 Septembrie 2026, ora 18:00
Lector: Dr. Maria Gențiana Czinege (Sălcudean)
Modulul 01 2 ore

Alimentația copilului mic și dezvoltarea pe etape

1. Alimentația copilului mic și provocări în diversificare
Bazele diversificării, când este pregătit copilul pentru diversificare.
Rolul diversificării și al expunerii timpurii la alimente în formarea preferințelor alimentare.
Obiectivele diversificării: nu doar aportul nutritiv, ci și dezvoltarea abilităților alimentare.
Diversificarea clasică versus autodiversificarea.
Cum construim mese echilibrate în primul și al doilea an de viață.
Gestionarea mofturilor alimentare.
Dulciurile și alimentele procesate în primii ani.
2. Alimentația copilului în funcție de vârstă și etapă de dezvoltare
Particularitățile nutriționale în diferite etape de dezvoltare pediatrică.
Structurarea alimentației copilului în funcție de vârstă și nevoi fiziologice.
Identificarea semnelor de dificultate sau întârziere în dezvoltare asociate alimentației.
Modulul 02 2 ore

Comportament alimentar și formarea obiceiurilor sănătoase

1. Comportamentul alimentar al copiilor/adolescenților și provocările frecvente
Selectivitatea alimentară și refuzul alimentelor: cauze și metode de intervenție.
Influența mediului familial și a obiceiurilor din casă asupra comportamentului alimentar.
Impactul mediului alimentar modern: alimente ultraprocesate, gustări dezechilibrate și expunerea excesivă la zahăr.
2. Strategii practice pentru formarea obiceiurilor alimentare sănătoase
Construirea obiceiurilor alimentare sănătoase încă din copilărie.
Tehnici practice de educație nutrițională aplicabile în cabinet și în consilierea părinților.
Adaptarea recomandărilor nutriționale la realitatea familiei pentru creșterea complianței.
Prevenția comportamentelor alimentare disfuncționale și reducerea conflictelor legate de masă.
Modulul 03 2 ore

Colaborarea cu familia și sesiune interactivă de întrebări

1. Colaborarea cu familia și abordarea practică a cazurilor pediatrice
Comunicarea eficientă cu părinții și stabilirea obiectivelor realiste.
Rolul colaborării dintre familie, cadre medicale și educatori în dezvoltarea unui stil de viață sănătos.
Analiza unor situații frecvent întâlnite în practica pediatrică și soluții aplicabile imediat.
2. Sesiune interactivă de întrebări și răspunsuri
Clarificarea situațiilor întâlnite în practică.
Concluzii aplicabile în activitatea curentă.

Evenimente similare recomandate